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Geschreibsel

Bier Essen ???

 

Dann ladet uns ein !!!

!!!   lieber@honig-marsmann.de   !!!

 

Bier nur gekühlt Trinken? Heiß schlürfen gegen Grippe? Schal stellen zum Haare waschen? Und jetzt auch noch Essen ?

 

5 – Gänge inkl. Begrüßungssekt mit einem Häppchen, ein bißchen was für die Ohren und freundliche Menschen erwarten euch….

 

Wir freuen uns auf euch…..

 

Bier Menü 1

1)

Bierschaumsüppchen mit Krabben

( Hofbräu – helles Hefeweizen

 

2)

Ochsenbrust – Starkbiertörtchen an Meerrettich – Gurkensahne

mit feinen Blattsalaten im Jägermeisterdressing

( Baltika Nr. 9 )

 

3)

Hanfbier – Zitronen – Sorbet

( Cannabis Club – Hanfbier )

 

4)

Besoffenes Kaninchen mit Sesam – Möhrchen und Sahnepüree

( Cidre – Calvados – Hofbräu Dunkles Hefe Weizen )

 

5)

Minzparfait an Kirschbiersabayone

( Kriek – Belgisches Kirschbier )

 

 

Bier Menü 2

 

1)

Bierwurst mit Biergeleewürfel

( Lech – polnisches Pils )

 

 2)

Scampi – Mangospieß auf Kölsch –Crash – Eis

mit Pfefferminz – Blattsalat

( Gaffel - Kölsch )

 

3)

Altbier – Süppchen mit Räucheraal

( Hannen Alt )

 

4)

Filet von Rind und Schwein in Treberkrustensauce unter dem Bierdeckel

an Wodka – Wirsing

( Reißdorf – Kölsch )

 

5)

Dessertteller

„Variationen von Eis, Sorbet und Mousse aus

exotischen Flaschenbieren“

( Weltweit )